Carrícola
La chispa de la Vall
Carrícola,
es un pueblo que fusiona naturaleza y arte. Atrévete a disfrutar de las esculturas al aire libre, a conocer a su gente y a disfrutar de su patrimonio. Un municipio con una filosofía diferente, su tradición ecológica ha convertido a Carrícola en un referente de la zona. Carrícola combina ecología, patrimonio y arte a los pies del Benicadell.
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CONOCE MEJOR CARRÍCOLA
SITUACIÓN GEOGRÁFICA
El municipio de Carrícola está situado en el extremo oriental de la Vall d’Albaida, en la vertiente norte de la sierra de Benicadell. El término municipal delimita con los municipios de Atzeneta d’Albaida, Bèlgida, Bufalí y Palomar.
Historia
Carrícola tiene su origen en una antigua alquería islámica. Después de la conquista cristiana, la alquería musulmana de Carrícola fue donada por Jaime I al caballero catalán Ramon de Timor. El nuevo propietario edificó el castillo, que desde 1257 preside Carrícola como símbolo del nuevo poder feudal establecido. A lo largo del tiempo, Carrícola pasó por distintas manos. Jaime I la donó a Berenguela Alfonso en 1270 y, posteriormente, al Obispado de València. En 1477 se creó la baronía de Carrícola (cardenal Mila i Borja) y después pasó a formar parte del marquesado de Albaida.
En su casco urbano se distinguen diferentes modelos de viviendas que, a pesar de la diferenciación social de la época, conservan una tipología básica que se repetirá prácticamente en algunos edificios. El modelo constructivo es el de una casa vinculada a la vida rural, de una o dos plantas. Destacan en algunas fachadas los paneles cerámicos devocionales, así como los balcones con peana de piedra y rejas de forja, evidenciando el estatus económico de la familia que la habitaba. Hoy en día la mayoría de las casas se han reformado para adaptarse a las necesidades actuales.
Con la llegada del turismo rural, Carrícola apostó fuerte por él, ya que podía ofrecer ciertos encantos por su situación privilegiada a los pies del Benicadell, considerado paisaje protegido, su patrimonio, su historia, sus costumbres, gastronomía, fiestas y tradiciones, así como la huerta con cultivos ecológicos y la tranquilidad que hoy en día es difícil encontrar en las grandes ciudades.
patrimonio
Castillo de Carrícola
Una referencia documental en el año 1259 nos da a entender que la torre fue edificada por los habitantes musulmanes de Carrícola con técnicas hispanomusulmanas de encajonado de tapia, pero con el patrón constructivo propio de una fortaleza feudal, con su patio y la torre del homenaje. La iniciativa fue del caballero catalán Ramon de Timor.
LUGARES DE INTERÉS
Arcadas
Destacan las tres arcadas de la Font del Gatell, la del Barranc de les Passeres y la del Barranc de l’Arcada. Las tres construcciones están realizadas en fábrica de mampostería y con el cajero de la acequia antiguamente hecho de tapia. La arcada de la Font del Gatell es la más pequeña de las tres. La más larga es la situada cerca del Barranc de les Passeres y está estructurada en dos arcos rebajados de diferente tamaño. La tercera, localizada en pleno Barranc de l’Arcada, de un solo ojo, es la más alta.
La ermita del Cristo del Calvario
Está situada a los pies de la sierra y al borde del Barranc del Castellet, presidiendo la parte alta de la población. La subida al calvario, a la sombra de los cipreses, está conformada por un conjunto de catorce capillas que representan la pasión con azulejos valencianos. La ermita es una pequeña construcción con una estructura sencilla hecha de mampostería y cubierta por un tejado a dos aguas de tejas árabes. El interior abre una hornacina donde se sitúa la imagen del Cristo del Calvario, una escultura de madera policromada, posiblemente del siglo XIX, que representa a Jesús crucificado.
Iglesia de San Miguel Arcángel
Antigua mezquita convertida en iglesia cristiana y consagrada a Miguel Arcángel en el año 1572. La planta actual del edificio consta de dos naves estructuradas en cuatro tramos, cubiertos con bóveda de cañón, que dejan las capillas laterales entre los contrafuertes. En la entrada se encuentra un coro alto, y a la derecha, el campanario de dos cuerpos. En el interior destaca el altar mayor, de estilo neoclásico, presidido por la imagen de san Miguel Arcángel, patrón de los carricolinos y titular de la iglesia. Se trata de una escultura de estilo barroco de madera policromada de finales del siglo XVIII.
No te lo puedes perder
Biodivers Carrícola
¿Imaginas un museo en la montaña? ¿O por los campos y los barrancos? Existe y puedes visitarlo en Carrícola, y se trata de Biodivers.
Un proyecto de intervenciones artísticas que año tras año crece, con una sola intención: la de provocar la contemplación y la sugerencia; la estimulación de los sentidos, ensalzar una belleza ya presente, latente y radiante a nuestro alrededor.
Más de medio centenar de artistas han conversado con el entorno de Carrícola, dejando su huella de una forma amable con la naturaleza. Sabiendo que la protagonista siempre es ella, madre protectora. Y que antes o después, lo hará suyo.
FIESTAS Y TRADICIONES
Fiesta de la aparición de San Miguel
Se celebra el 8 de mayo. Se trata de la celebración por excelencia y la más emotiva para los habitantes de Carrícola.
Fiestas patronales
Último fin de semana de septiembre. Dedicadas al patrón, san Miguel Arcángel, al Santísimo Cristo del Calvario y a los santos de la Piedra.
Fiesta de San Antonio
Ultimo fin de semana de enero.
GASTRONOMÍA
Carrícola fue pionera en la implantación de la agricultura ecológica. Desde los años ochenta, llega la propuesta de convertir la huerta de Carrícola a producción ecológica. A partir de ese momento todas las iniciativas se basarán, hasta la actualidad, en criterios de sostenibilidad ambiental y humana. Actualmente, además de la producción ecológica, una serie de artesanos elaboran productos naturales, de cosmética, textil, pan, tortas dulces y saladas.
En el mercado de los domingos, montan sus paradas en la plaza del pueblo para ofrecer a los visitantes sus productos de elaboración propia, además de productos naturales y ecológicos y actividades agrarias con tradición biológica. Carrícola es un pueblo pequeño de aproximadamente un centenar de habitantes donde se mantiene una actividad agraria con una importante tradición biológica, cada vez más extendida.
Arroces: arroz al horno y arroz caldoso.
Dulces típicos como los negocis, pastissets de moniato, rotllets, carquinyol y coca Cristina.
Pan de masa madre ecológico.
DÓNDE COMER
Bar Quatre Gats
Plaça de la Constitució, 4
Carrícola
Carrer del Bot nº4 46869 Carrícola
DÓNDE DORMIR
Casa Rural Carrícola
C/ de Baix nº5 46869 Carrícola Teléfono: 607 569 886 Email: info@casaruralcarricola.com
Hostal Carrícola
Carrer del Bot nº4 46869 Carrícola
Teléfono: 962356161 / 665929160 / 607597184
Email: parartaula@gmail.com / info@naturjove.es
Actividades
Mercado agroecológico y artesanal
Un domingo al mes, las familias de Carrícola que se dedican a la artesanía y a la agricultura ecológica componen el mercado en la plaza del pueblo.
Rutas y senderismo










ECOLOGÍA
Hoy Carrícola es un municipio eminentemente agrícola. En su término hay cultivos de frutales, olivos, vid, naranjos, así como una gran variedad de hortalizas. En el año 1982 los agricultores carricolinos apostaron por obtener un ahorro relativo de agua introduciendo en la huerta un sistema de distribución entubada y riego localizado por goteo, que empezó a funcionar en sustitución del milenario sistema islámico de regadío tradicional. Más reciente ha sido la apuesta generalizada por la producción ecológica.
Completa la ruta
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Punto 1
Llavaor
Punto 2
CARTELL Carri-cola La xispa de la Vall
Punto 3
Entrada Senda Barranc del Castell
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Ajuntament de Carrícola
Plaça de la constitució CP: 46869
Tlfn: 962356585
carricola_alc@gva.es